Restaurant · Chicago, IL

Starbucks Coffee #66113

3800 S Western

Última inspección: 26 oct 2026 · Mapa · Ver en inglés

Pass w/ Conditions

Historial de inspecciones

26 oct 2026 · Canvass

Pass w/ Conditions

Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Warewashing facilities: installed, maintained & used; test strips
Nota del inspector (en inglés): No irreversible high temp dish machine thermometer, no heat strips on site for high temp dish washing machine, instructed to obtain. Priority foundation violation 7-38-005.

18 jun 2025 · Canvass

Aprobado

Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): NON-FOOD/FOOD CONTACT SURFACES CLEAN
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED COOLING UNITS STORED IN FRONT PREP AND REAR DISHWASHING /STORAGE AREA WITH SPILLS ON INTERIOR SURFACES. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED FLOORS AND FLOOR DRAIN LOCATED IN FRONT PREP AREA WITH SPILLS AND FOOD DEBRIS BEHIND ALL HEAVY EQUIPMENT. INTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.

Los registros provienen de Chicago Department of Public Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.