Historial de inspecciones
22 sept 2026 · 1 - Routine 1 demérito
- Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Nonfood Surfaces Clean (1 demerit)
5 mar 2026 · 1 - Routine Sin deméritos
No se registraron infracciones en esta inspección.
3 sept 2025 · 1 - Routine 1 demérito
- Hallazgo Problemas de origen, fechas o etiquetas de los alimentos
Los alimentos venían de una fuente no aprobada, les faltaban fechas o etiquetas obligatorias, o ya habían pasado su fecha límite de uso. Saber de dónde vienen los alimentos y qué tan viejos son ayuda a prevenir enfermedades.
Redacción oficial (en inglés): Original Container Labeling (1 demerit)
3 abr 2025 · 1 - Routine Sin deméritos
No se registraron infracciones en esta inspección.
7 nov 2024 · 1 - Routine Sin deméritos
No se registraron infracciones en esta inspección.
22 jul 2024 · 1 - Routine Sin deméritos
No se registraron infracciones en esta inspección.
26 mar 2024 · 1 - Routine Sin deméritos
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de City of McKinney Health Services. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.