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Mobile Food Walk On · Boston, MA

Espresso East Coffee

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Última inspección: 6 nov 2026 · Mapa · Ver en inglés

Hearing scheduled

Historial de inspecciones

6 nov 2026
Hearing scheduled
  • Importante Otro hallazgo
    Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
    Redacción oficial (en inglés): (A)-(P) Person-In-Charge-Duties (Pf)

    Nota del inspector (en inglés): PIC must provide an updated business plan to state that the fresh water is coming from the licensed food service facility(base of operations) how many fresh water containers will be delivered daily? Please be sure that the business plan states that the electrical power is approved from the owner of the building(letter from the owner of the building).
27 oct 2026
Hearing scheduled
  • Importante Otro hallazgo
    Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
    Redacción oficial (en inglés): (A)-(P) Person-In-Charge-Duties (Pf)

    Nota del inspector (en inglés): PIC must provide an updated business plan to state that the fresh water is coming from the licensed food service facility(base of operations) how many fresh water containers will be delivered daily? Please be sure that the business plan states that the electrical power is approved from the owner of the building(letter from the owner of the building).
  • Hallazgo Otro hallazgo
    Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
    Redacción oficial (en inglés): No wording provided in the official record.

    Nota del inspector (en inglés): Missing use of premise letter. Provide to isdhealth@boston.gov
11 sept 2026
Failed (extension granted)
  • Importante Problemas de permisos, capacitación o avisos
    Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
    Redacción oficial (en inglés): Assignment (Pf)

    Nota del inspector (en inglés): Operating without a permit. Provide a MF application to isdhealth@boston.gov w/ applicable documents
  • Menor Problemas de permisos, capacitación o avisos
    Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
    Redacción oficial (en inglés): (A) Certified Food Protection Manager (C)

    Nota del inspector (en inglés): Missing valid ServeSafe Certificate. Provide and Post
  • Importante Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Sanitizing Solutions Testing Devices (Pf)

    Nota del inspector (en inglés): Missing testing device for quats sanitizer. Provide
  • Menor Problemas con equipos o utensilios
    Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
    Redacción oficial (en inglés): Fixed Equipment Spacing or Sealing-Installation (C)

    Nota del inspector (en inglés): Missing labeling for 3 compartment sink. Each compartment should be identified for proper use. Provide
  • Hallazgo Hallazgo de la inspección
    Redacción oficial (en inglés): No wording provided in the official record.

    Nota del inspector (en inglés): Missing use of premise letter. Provide to isdhealth@boston.gov
10 sept 2026
Reprobado
  • Importante Problemas de permisos, capacitación o avisos
    Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
    Redacción oficial (en inglés): Assignment (Pf)

    Nota del inspector (en inglés): Operating without a permit. Provide a MF application to isdhealth@boston.gov w/ applicable documents
  • Menor Problemas de permisos, capacitación o avisos
    Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
    Redacción oficial (en inglés): (A) Certified Food Protection Manager (C)

    Nota del inspector (en inglés): Missing valid ServeSafe Certificate. Provide and Post
  • Importante Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Sanitizing Solutions Testing Devices (Pf)

    Nota del inspector (en inglés): Missing testing device for quats sanitizer. Provide
  • Menor Problemas con equipos o utensilios
    Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
    Redacción oficial (en inglés): Fixed Equipment Spacing or Sealing-Installation (C)

    Nota del inspector (en inglés): Missing labeling for 3 compartment sink. Each compartment should be identified for proper use. Provide
  • Hallazgo Hallazgo de la inspección
    Redacción oficial (en inglés): No wording provided in the official record.

    Nota del inspector (en inglés): Missing Allergen Certificate. Provide and post Missing use of premise letter. Provide to isdhealth@boston.gov

Los registros provienen de Boston Inspectional Services Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.