21 oct 2026 · Routine
Sin infracciones registradas
No se registraron infracciones en esta inspección.
Delaware (statewide), DE
Hermans Since 1967 - Hermans Quality Meat Shoppe
64 E Cleveland Ave
Última inspección: 21 oct 2026 · Mapa · Ver en inglés
Sin infracciones registradas
Historial de inspecciones
7 oct 2026 · Routine
Infracciones registradas
- Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Sanitizing Solutions, Testing Devices
30 sept 2025 · Routine
Infracciones registradas
- Hallazgo Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): Certified Food Protection Manager
Los registros provienen de Delaware Division of Public Health – Office of Food Protection. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.