No se registraron infracciones en esta inspección.
School Food Auxiliary Facility · San Diego County, CA
City Heights Prep Charter School
4260 54Th St
Última inspección: 7 oct 2026 · Mapa · Ver en inglés
A Calificación
Historial de inspecciones
7 oct 2026 · Routine
A Calificación
9 jul 2026 · Status Verification
Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
17 feb 2026 · Routine
A Calificación
No se registraron infracciones en esta inspección.
27 ago 2025 · Routine
A Calificación
No se registraron infracciones en esta inspección.
24 feb 2025 · Routine
A Calificación
No se registraron infracciones en esta inspección.
24 feb 2025 · Re-inspection
Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
12 sept 2024 · Routine
A Calificación
No se registraron infracciones en esta inspección.
12 sept 2024 · Re-inspection
Sin puntuación
No se registraron infracciones en esta inspección.
20 feb 2024 · Routine
A Calificación
- Menor Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Hot & cold water available
27 sept 2023 · Routine
A Calificación
- Menor Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): Proper hot & cold holding temperatures - Menor Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Fruits & vegetables washed
23 mar 2023 · Routine
A Calificación
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de County of San Diego Department of Environmental Health and Quality. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.