13 oct 2026 · Follow-Up
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
Restaurant With Bar · Sacramento County, CA
Phat Chad's Tavern
7951 Auburn Blvd
Última inspección: 8 oct 2026 · Mapa · Ver en inglés
Cerrado
Historial de inspecciones
9 oct 2026 · Follow-Up
Cerrado
- Hallazgo Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): Vermin and animal contamination
8 oct 2026 · Routine
Cerrado
- Hallazgo Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): Vermin and animal contamination, handwashing facilities, hot and cold holding temperatures
8 abr 2026 · Routine
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
24 nov 2025 · Routine
Aprobado
- Hallazgo Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): HANDWASHING FACILITIES
17 dic 2024 · Routine
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
29 feb 2024 · Routine
IN COMPLIANCE
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de Sacramento County Environmental Management Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.